Ja, die „Stubai- Safari“, die später umbenannt wurde in „Safari Latte Cavallo“ (nach einem beliebten Getränk): Der Termin rückte näher, der Winter blieb noch. Angekommen in Neustift offenbarte uns Moni, daß wir nach Süden oder Südosten fahren würden, in Richtung Bassano. Dort am Sonntag Abend, nach mehreren Unterwegs- Flügen, angekommen roch es schon nach Frühling und tollen Antipasti, gefolgt von mehreren Gängen diverser Köstlichkeiten.